La información reflejada en nuestros envases se ajustan a lo dispuesto en el reglamento (CEE) NUM. 1907/90, sobre normas para la comercialización de huevos, las cuales informan al consumidor sobre las características del producto y facilitan consejos útiles sobre conservación y consumo.

Recomendamos al consumidor que exija del etiquetado de los huevos la siguiente información:

A) Fecha de consumo preferente
- Veintiocho días siguientes a la puesta.
- Los dos primeros dígitos corresponden al día y los dos siguientes al mes.

B) Categoría en razón del peso
- XL (SUPERGRANDES) más de 73 grs.
- L (GRANDES) de 63 a 73 grs.
- M (MEDIANOS) de 53 a 63 grs.
- S (PEQUEÑOS) menos de 53 grs.

C) Categoría de calidad
- Categoría A = Huevos frescos destinados al consumo humano.
- Categoría B = Huevos de segunda calidad o conservados.
- Categoría C = Huevos destinados a la Industria Alimentaria.

D) Número Centro de Embalaje
- Número de autorización asignado por el Ministerio de Sanidad y Consumo.

E) Nombre o Razón Social
- Empresa que ha embalado los huevos.

F) Lote
- Código de identificación del origen del huevo.

G) Consejo de Almacenamiento
- Mantener refrigerados los huevos después de su compra.